CSA Cesta
Sıcak tüketilen milföy, kruvasan, kuru poğaça ve boyoz çeşitleri için üretilen kaliteli margarindir.
ÖZELLİKLERİ
- Bitkisel yağlardan üretilmiştir. (Soya, Ayçiçek, Palm yağı gibi)
- Üstün formülü sayesinde bayatlamayı geciktirir.
- Ürünlerin raf ömrünü uzatır.
- Nötr tadı sayesinde tüketicilerin beğenisini kazanır.
- Esnek yapısı sayesinde tur verme işleminde mükemmel sonuç sağlar.
- Merdane darbelerine dayanıklıdır. Tur verme sırasında hamuru yırtmaz.
- Turlar arasında hamuru dinlendirmeye gerek kalmaz.
- Yapılan börekler tüketildiğinde ağızda yağ tadı bırakmaz.
- Hamur katları birbirine yapışmadığı için düzenli katlar oluşturarak börek çeşitler inde mükemmel kabarma sağlar.
- Nihai ürünler, sıcak ortamda saklandığı taktirde 2-3 gün taze kalır.
- Esnek yapısı ve gü.lü dokusu sayesinde sıcak ortamlarda kendini bırakmaz, tur verme işleminde hamurun yağ kusmasına izin vermez.
- Kolesterol içermez.
- Formülündeki yağ oranı minimum %99,9’tür.
- Üretim tarihinden itibaren 12 ay tazeliğini korur.
Depolama Koşulları: 18-20 °C’dir. Güneş ışığından korunmalı, kokusuz ve serin ortamda saklanmalıdır.)